Scobby Fizz Le Tendance
(Juliette Cothenet’ signatuurkokteil)
See värske ja mulline kokteil ühendab ingverikombucha, agaavisiirupi ja Clairette de Die Doux. Julgematele – lisa ainulaadne aroomiefekt rosmariinisuitsuga.
Koostisosad:
-
5 cl ingveri kombucha’t
-
2 cl agaavisiirupit (või roosuhkrusiirupit)
-
7 cl JAY´UP Clairette de Die Doux (Jaillance)
-
Rosmariinioks
Valmistamine:
-
(Valikuline) Süüta rosmariinioksa ots ja pööra klaas tagurpidi suitsu püüdmiseks.
-
Lisa koostisosad klaasi ükshaaval ja sega õrnalt.
-
Vala juurde Clairette de Die Doux.
-
Sega veel kord ettevaatlikult, et mullid säiliksid.
-
Lisa jääkuubikud.
Kaunistus:
Kasuta sama põletatud rosmariinioksa kaunistusena klaasi serval.